Sagra della Bruschetta a Casaprota

La bruschetta verrà servita gratuitamente per la degustazione e verrà accompagnato dalle Sagne Scandrigliesi servite il sabato sera e preparati dalla Pro Loco di Amatrice e salsicce alla brace.
La Domenica dalle 12 si potrà degustare al coperto, nel centro storico del paese, la zuppa di farro al tartufo e le fregnacce alla sabinese, una tipica pasta della zona fatta con solo acqua e farina e poi ancora carne alla brace. La domenica pomeriggio durante la Sagra della Bruschetta si potrà assaporare la Pizzola di Morro Reatino servite dalla pro loco.

Nel corso della 63° Sagra della Bruschetta sarà aperto il frantoio della cooperativa locale dove sarà possibile degustare il prelibato olio.
La Sagra della Bruschetta non propone solo cibo ma anche una serie di spettacoli musicali che animeranno le vie del borgo di Casaprota. Si alterneranno Gruppi Folkloristici e Bande Musicali.
E per finire non potrà mancare la visita la 19° edizione della mostra-mercato del prodotto tipico della Provincia di Rieti. Un’ampia rassegna di prodotti enogastronomici e artigianali sia della provincia di Rieti che delle zone limitrofe.

Nel cuore della Sabina Reatina, Casaprota celebra l’olio extravergine di oliva, i sapori autentici e le tradizioni locali con due giornate ricche di eventi, degustazioni, musica e iniziative culturali. La Sagra della Bruschetta è un appuntamento imperdibile per chi ama l’enogastronomia, la cultura rurale e le feste di paese vissute in modo autentico.

📅 Sabato 24 gennaio

La manifestazione prende il via al mattino con attività legate al territorio e alla sua vocazione agricola.

• Ore 10.00 – Passeggiate a cavallo all’interno della tenuta, accompagnate da dimostrazioni equestri
• Ore 11.00 – Apertura delle mostre:
  • “Un secolo di radio” presso la Chiesa di San Domenico
  • Mostra di presepi e oggetti in legno di olivo (Sala conferenze)
  • La Cantina del Contadino, esposizione di oggetti della tradizione rurale (Via Vigne Vecchie)
• Ore 13.00 – Pranzo in piazza

Il pomeriggio è dedicato ai prodotti tipici e alla scoperta del patrimonio storico:

• Ore 15.00 – Apertura della Mostra Mercato del prodotto tipico
• Ore 16.00 – Visita guidata alla Torre di Palazzo Filippi
• Ore 17.00 – Esibizione della banda musicale Arce Sabina di Talocci
• Ore 17.30 – Olio e vino: guida alla degustazione (Teatro Fausto Tozzi)

La serata entra nel vivo con musica e sapori:

• Ore 18.00 – Esibizione del gruppo folk Ampuruesu – Bassa Valle del Coghinas
  A seguire degustazione di cannoli siciliani e arance
• Ore 19.00 – Grande spazio al gusto con:
  • Degustazione di sagne scandrigiolesi
  • Bruschette e salsicce con olio extravergine di oliva della Sabina
  • Vin brulé
• Ore 21.00 – Spettacolo musicale Alterego Rock Band

📅 Domenica 25 gennaio

La domenica è dedicata alle famiglie, alla natura e alle eccellenze gastronomiche, con attenzione anche alle esigenze alimentari speciali.

• Ore 9.00 – Passeggiata tra gli olivi secolari di Casaprota (su prenotazione)
• Ore 10.00 – Apertura delle mostre e della Mostra Mercato
• Ore 11.00 – Visite alla Torre di Palazzo Filippi e all’Antica Mola Alfio Marri, con brevi concerti di musica classica nel corso della giornata

Tra gli eventi più attesi:

• Degustazioni continuative di:
  • Bruschette con olio EVO della Sabina
  • Arrosticini e birre artigianali
  • Zuppa di farro, tartufo e olio extravergine
  • Fregnacce alla sabinese e salsicce
• Ore 11.00 – Esibizione della Topside Brass Band
• Ore 11.30 – Spettacolo del gruppo folk Ampuruesu
• Ore 13.00 – Street band Smilf
• Ore 14.30 – Degustazione della Pizzola di Morro Reatino
• Ore 15.00 – Spettacolo musicale con l’orchestra Tonino Serva
• Bolle di sapone show – Spettacolo per bambini (Teatro Fausto Tozzi)

Sagra della Bruschetta
Associazione Pro Loco di Casaprota
Viale San Michele, 2
02030 Casaprota (RI)
Tel. / Fax +39 0765.85.102
Sito Web: www.casaprota.net