Al via la XII° edizione dell’evento enogastronomico più atteso dell’autunno nel borgo di Blera.
Luogo: Gallese (VT)
Date: 8- 10 Novembre 2019
Tutto pronto a Blera per la dodicesima edizione di Per San Martino ogni mosto diventa vino, il tradizionale evento enogastronomico e culturale organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con enti e realtà locali. Le vecchie cantine del centro storico scavate nel tufo saranno imbandite per offrire i migliori piatti della tradizione. Una manifestazione che attira ogni anno migliaia di persone.
Per San Martino Ogni Mosto Diventa Vino: Scopri cosa vedere e cosa fare
Ricco il programma degli eventi: passeggiate, ricostruzioni dei corredi funebri nelle necropoli e artisti itineranti e gruppi musicali che animeranno i caratteristici angoli del piccolo centro storico per tutta la durata della manifestazione.
E poi il buon cibo, saranno 11 le caratteristiche cantine aperte, a cui si aggiungono varie cantine merenda-aperitivo, che accoglieranno i visitatori con i migliori sapori della tradizione culinaria locale. Le cantine saranno aperte a cena nei giorni 8, 9 e 10 novembre a partire dalle ore 19,00 e il 9 e 10 novembre anche a pranzo dalle ore 12.
Per San Martino Ogni Mosto Diventa Vino: Cultura, tradizioni e prodotti tipici
“Per San Martino ogni mosto diventa vino” è ormai un appuntamento fisso dell’autunno della Tuscia e vuole valorizzare e a far rivivere il centro storico di Blera attraverso la riscoperta e la degustazione di prodotti tipici locali di alta qualità, come il pregiato olio di Blera, i tartufi scorzoni, la carne dei manzi di razza Maremmana che pascolano allo stato brado e soprattutto tramite un rituale, quello del ritrovo in cantina, che sta perdendo il suo valore sociale.
In tutto questo si inserisce inevitabilmente la ri-scoperta del paese, un autentico viaggio tra le atmosfere più suggestive dei tipici borghi della Tuscia.
Altre Informazioni
Il programma della festa e i contatti per prenotare il proprio tavolo e i menù completi di ciascuna cantina sono disponibili sul sito della prolocodiblera.
Per chi non riesce a trovare posto nelle cantine, la Pro Loco allestisce in Piazza dei Papi il Tendone del Rifugiato, dove è possibile gustare carne alla brace, bruschette e vin brulé, il tutto accompagnato da ottima musica dal vivo.
Info Evento
Per San Martino Ogni Mosto Diventa Vino
Proloco Blera
Sito Web della Pro Loco
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