Dove Mangiare a Collalto Sabino
Piatti Tradizionali e Cucina Tipica Locale
Lazio Nascosto Vi offre un elenco dei migliori ristoranti, trattorie e pizzerie che si trovano a Collalto Sabino o nei dintorni. Tutti i locali segnalati propongono piatti di ottima qualità e della cucina tipica locale, eseguiti seguendo le ricette tradizionali di Collalto Sabino.
I menù sono di ampia scelta e vanno da quelli a base di carne a quelli a base di pesce. Tutti i prodotti utilizzati, come l’olio o il vino, sono quelli tipici della zona di Collalto e della Sabina.
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Solo in tempi recenti – nel 2002 – il paese di Collalto Sabino è stato giustamente inserito nell’elenco dei Borghi più belli d’Italia. Definito “Un Borgo senza Tempo …”, questo simpatico paese medievale è ricco di storia in quanto le sue radici risalgono all’età pre-romanica. Il suo nome fa parte di un vasto elenco di toponimi (colli, poggi, monti… ), che troviamo soprattutto nell’Italia Centrale, assegnati a quei piccoli agglomerati urbani, che per varie ragioni – in modo particolare la sicurezza – si erano insediati sulle alture.
Così abbiamo tra gli altri, Collegiove, Colle di Tora, Poggio Bustone, Poggio Moiano, Monteleone, Montenero Sabino, ecc. Situato ai margini della Riserva Naturale Regionale dei Monti Cervia e Navegna, completa i suoi confini con i Monti Lucretili, i Monti Simbruini e con la Valle del Turano…continua la visita a Collalto Sabino
Elenco dei Migliori Ristoranti, Trattorie e Pizzerie di Collalto Sabino e dintorni
Home Restaurant “Il Girasole”
Via IV Novembre, 17 | 02022 Collalto Sabino | Tel +39 347.40.61.181 | Mappa
Mangiare all’Home Restaurant “Il Girasole” è proprio come mangiare a casa vostra. Splendida accoglienza, cibo semplice ma ottimo e genuino. A pochi passi dal centro storico del borgo ritroverete i sapori di una volta, grazie all’utilizzo di prodotti locali e della terra sabina. La cuoca Giusy e la sua buona cucina vi accoglieranno a braccia aperte. A far da cornice il magnifico quanto ampio panorama che si apre dalla terrazza e che si spinge verso i Monti Simbruini, la Valle del Cavaliere, i Monti Lucretili e la Valle del Turano. Il menù, sempre diverso, comprende: antipasto, primo, secondo con contorno, bevande, dolce e caffè; il tutto a soli 30 €. Nel periodo invernale aperto il sabato, domenica e i festivi. In estate tutti i giorni tranne il martedì e mercoledì. Prenotazione obbligatoria.
Ristorante “La Quercia”
Via Santa Maria, 23 | 01023 Collalto Sabino | Tel. +39 0765.98.156 | Mappa
Il ristorante La Quercia si trova a circa 1 km dal centro storico di Collato Sabino ed è sia ristorante che pizzeria. Offre menù con piatti classici o delle tradizione sabina, genuini con un buon raorto qualità/prezzo L’ambiente rustico ma familiare e accogliente offre anche dolci freschi fatti in casa…scopri di più
Ristorante Belvedere
Via IV Novembre, 13 | 01023 Collalto Sabino | Tel. +39 0765.98.019 | Sito Web: www.facebook.com/BELVEDERE1932 | Mappa
Il ristorante Belvedere si trova a circa a pochi passi dal centro storico di Collato Sabino ed è sia ristorante che albergo. Il Belvedere offre cucina tradizionale con panorama a 360° che riprende il borgo di Collalto e tutta la vallata sottostante. Locale a gestione familiare con piatti genuini della tradizione gastronomica locale…scopri di più
