Brunello a Palazzo 2022
Le eccellenze della gastronomia Pontina
Luogo: Fondi (LT)
Date: 9 Dicembre 2022
La magia di “Brunello a Palazzo” a Fondi (LT) nella prestigiosa cornice di Palazzo Caetani Gli amici di Decant, dopo il successo delle prime due edizioni, tornano a deliziare i sensi ed il palato con “Brunello a Palazzo”. I prodotti e le eccellenze della gastronomia Pontina incontreranno venerdì 9 Dicembre 2022 il Principe dei vini, il Brunello di Montalcino.
Brunello a Palazzo: Scopri cosa vedere e cosa fare
Sarà Davide Bonucci di Enoclub Siena a condurre il viaggio attraverso il mondo del brunello, prodotto, secondo il disciplinare divenuto ufficiale nel 1988, da uve Sangiovese grosso nel comune di Montalcino (SI).
In particolare il percorso sarà articolato in banchi d’assaggio di prodotti della gastronomia del territorio pontino e in banchi di degustazione delle numerose etichette di Brunello di Montalcino. Le Cantine presenti saranno Castello Tricerchi, Corte dei Venti, Fattoria dei Barbi, Fattoria del Pino, Il Marroneto, L’Aietta, La Gerla, Le Ragnaie, Poggio Salvi, Pietroso, Podere Casisano (Tommasi), Sanlorenzo, Tenute Silvio Nardi,Terre Nere.
La gastronomia del territorio sarà rappresentata da Agricola Gizzi, Campana Street Food, Caseificio Cammisa, Centosedici Ristorante, Coffèè System, Fruit Service, Laghetto living Ristorante, Macelleria Mattei, Magni ricevimenti, Norcineria Petrillo Franco, Oliocentrica, Tiella Slow.
Brunello a Palazzo: Programma 2022
L’apertura dei banchi d’assaggio ci sarà alle ore 19:00 con chiusura alle ore 24:00. Alle ore 18.30 ci sarà un interessante seminario tenuto da Davide Bonucci, presidente di EnoClub Siena su “Il Brunello di Montalcino dopo 10 anni e oltre”.
L’evento, Patrocinato dal Comune di Fondi e dal Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi, con la collaborazione delle Aziende Gino Vaccaro e Ricevimenti Magni, è a posti limitati, si consiglia di prenotare in anticipo.
Info Evento
Brunello a Palazzo
Associazione Decant
Per info e prenotazioni
Tel. +39 339.20.60.765 / +39 328.84.49.450 / +39 335.62.70.026
Sito Web (Associazione Decant)
Luogo dell’Evento
Palazzo Caetani a Fondi
Corso Appio Claudio, 3
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