Sagra della Frittella al Cavolfiore
Una festa in onore del prodotto tipico di Tuscania
Luogo: Tuscania (VT)
Date: 21 Gennaio 2024
La Sagra della Frittella al Cavolfiore, giunta alla sua 52° edizione, è una festa tradizionale che s svolge ogni anno nel mese di gennaio a Tuscania nel cuore della Tuscia viterbese. L’evento rientra nei festeggiamenti in onore di Sant’Antonio Abate, protettore degli animali e dei contadini. Per l’occasione, come da tradizione, viene organizzato un corteo con a capo il santo circondato dagli animali e seguito dai butteri tuscanesi vestiti con gli abiti tradizionali.
Sagra della Frittella al Cavolfiore: Scopri cosa vedere e cosa fare
Nel pomeriggio si da inizio alla vera e propria Sagra della Frittella al Cavolfiore. Fu a causa del tragico terremoto che colpì Tuscania a spingere i cittadini del borgo a unire la tradizione religiosa al piatto tipico locale.
Fu il desiderio di ricominciare e di riunirsi nel ricostruire il paese che spinse tempo fa a far rinascere la prima Sagra della Frittella.
Durante la sagra verrete allietati da stornellatori, cantori e artisti di strada che rallegrano con la loro musica mentre percorrono i vicoli di Tuscania e contemporaneamente potrete degustare e ammirare i prodotti tipici locali esposti negli stand.
Le gustose Frittelle al Cavolfiore, fritte in un padellone posto nella piazza principale del paese, sono le vere protagoniste della sagra. Infine a conclusione della festa ci sarà lo spettacolare Fuoco di Sant’Antonio.
© Fonte immagine: www.saluteesapori.it
Sagra della Frittella al Cavolfiore: Programma
10:00 Partenza da Largo della Pace dei Butteri a cavallo e trasporto del Santo
10:30 Chiesa S.M. del Riposo: Santa Messa in onore di S. Antonio Abate. Ringraziamento dei “Coltivatori Diretti”
11:00 Largo San Marco: Partenza Gruppo Majorette “Le Coccinellè’ con la Banda Musicale “R.Eusepi”
11:05 Sfilata del Corteo dei butteri e animali per le seguenti vie del paese: Viale Volontari del Sangue, Via XXIV Maggio, Piazzale Trieste, Viale Trieste (2 giri).
11:30 Viale Trieste e Porta Montascide: Schieramento e Benedizione degli animali e dei cavalli
11:30 Piazza Italia: Inizio distribuzione delle Frittelle tipiche con cavolfiore
15:30 Viale Trieste: Spettacolo danzante a cura del Centro Diurno “Bellomarini”
18:00 Porta Montascide: Accensione tradizionale Fuoco di Sant’.Antonio
Info Evento
Sagra della Frittella al Cavolfiore
Pro Loco Tuscania
www.facebook.com/proloco.tuscania
Comune di Tuscania
Piazza F. Basile, 4
01017 Tuscania (VT)
Tel. +39 0761.44.541
Sito Web: www.comune.tuscania.vt.it
